32+ Bauchspeck Rezepte

Jetzt ausprobieren mit. Der Speck hat eine feste Konsistenz ist zart im Biss zergeht auf der Zunge und besitzt einen Räucher- und Fleischgeschmack.


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Als Speck wird das Fettgewebe von Schweinen bezeichnet das sich zwischen Haut und Muskeln befindet. Das Räucherwiki eine Sammlung von Grundwissen und Rezepten rund um die Themen Räuchern Pökeln und Wursten. Deswegen muss bei der Wortwahl aufgepasst werden.

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37 Rezept von viper164. Lassen Sie sich von unseren Bauchspeck-Rezepte überraschen denn diese sind nicht nur sehr gesund sondern auch ganz schön lecker. Bauch Speck verleiht Eintöpfen und Suppen einen herzhaften Geschmack.

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Den Bauchspeck etwa 3 Stunden garen lassen bis das Fleisch eine Kerntemperatur von mindestens 77 C erreicht hat.


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